Quem não adora um delicioso pão de queijo quentinho na hora do lanche? Hoje vou te ensinar uma receita que é a cara da praticidade e do sabor, o famoso pão de queijo com apenas três ingredientes. Ah, e vou te contar, essa é aquela receita que até a criançada se amarra! Sem falar que, quando acompanhado de um cafezinho à tarde, é simplesmente irresistível. Vamos lá?
Sobre o artigo
Ingredientes Práticos e Rápidos
Preparar um saboroso pão de queijo não precisa ser complicado. Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
- 1 xícara mais 1/3 de xícara (ou 185 gramas) de goma de tapioca. Sim, é aquela mesma que você usa para fazer tapioca na frigideira!
- 50 gramas de queijo parmesão ralado. E aqui vai uma dica: ralar o queijo na hora faz toda a diferença no sabor.
- 100 gramas de cream cheese ou creme de queijo, como um creme de ricota. Quer um gosto ainda mais marcante? Adicione uma pitada de sal.
Passo a Passo do Preparo
Preparar essa delícia é super fácil e pode ser um ótimo momento para incluir as crianças na cozinha. Vamos começar?
- Misture todos os ingredientes mencionados em uma tigela grande. A ideia é deixar tudo bem homogêneo para garantir que cada pão de queijo fique perfeito.
- Pegue pequenas forminhas de empada e passe um pouco de azeite ou óleo de coco nelas. Isso vai impedir que a massa grude nas forminhas e facilite a limpeza depois.
- Agora é só colocar a massa nas forminhas. Use uma colher para garantir que as porções fiquem iguais e que todos os pãezinhos assem bem.
- Com seu forno já pré-aquecido a 180 graus, coloque as forminhas para assar entre 20 a 25 minutos. O segredo é observar até que fiquem douradinhos por cima.
- Aqui vem a melhor parte: saborear enquanto estão quentinhos! É importante aproveitar logo, pois ao esfriar eles tendem a ficar um pouco mais firmes.
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Quantidade Ideal
Essa receita vai render aproximadamente 12 pãezinhos. Uma quantidade ótima para toda a família ou até para aquela visita inesperada. O pão de queijo é uma deliciosa opção de lanche e agrada a todos, desde os pequenos até os mais velhos.
Dicas Para Inovar
Quer dar um toque especial ao seu pão de queijo? Experimente adicionar ervas finas à massa, como orégano ou manjericão. Outra ideia é substituir parte do queijo parmesão por outro queijo da sua preferência. Só não esqueça de manter as proporções!
Além disso, o cream cheese pode ser trocado por outros tipos de queijo cremoso que você tenha em casa. Isso traz novas nuances de sabor ao seu pão de queijo.
Vídeo passo a passo
E não se esqueçam, mamães e papais para saber como preparar direitinho é só assistir ao vídeo que preparei com cada detalhe dessa receita incrível de Pão de Queijo.
Considerações Finais
Viu como é fácil preparar um delicioso pão de queijo em casa com pouquíssimos ingredientes? Além de ser um ótimo acompanhamento para o lanche da tarde, é uma forma prática de garantir um gostinho caseiro sempre que bater aquela vontade.
Espero que você tenha se inspirado a testar essa receita em casa. Se você gostou do que leu, não esquece de compartilhar com amigos e familiares. Afinal, uma receita boa assim merece ser espalhada, não é mesmo? Ah, e depois que provar, volte para me contar como ficou! Vou adorar saber de sua experiência.
Pão de Queijo de Tapioca – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas