Olá, queridos amigos do blog Mamãe Vida Saudável! Como vocês estão? Espero que estejam prontos para uma aventura na cozinha, porque hoje temos uma receita que promete deixar todo mundo aí em casa com água na boca! Vamos falar sobre um pão de aveia com iogurte que é tão saboroso e saudável, que vai se tornar a estrela do seu café da manhã. Prontos para colocar a mão na massa?
Sobre o artigo
Ingredientes para o Pão de Aveia com Iogurte
Vamos dar uma olhada nos ingredientes necessários para criar essa delícia. E fiquem tranquilos, todos eles são bem fáceis de encontrar na sua despensa ou na prateleira do supermercado:
- 3 ovos, que vão dar aquela estrutura gostosa e macia para o pão
- Uma pitada de sal a gosto, geralmente uma colher de café já resolve
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva, que dá cerca de 15 gramas
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, também 15 gramas
- 1 pote de iogurte natural, você vai precisar de 170 gramas
- 1 xícara, correspondente a 100 gramas, de farinha de aveia
- 1/2 xícara, ou 50 gramas, de aveia em flocos
- 1 colher de sobremesa de fermento químico, essencial para deixar o pão ensopadinho
- E para finalizar, um pouco de queijo parmesão ralado grosso para dar um charme a mais
Ah, não esqueça de preparar sua forma, untando e enfarinhando. A medida ideal é de 10×20 cm e o forno deve estar pré-aquecido a 180° C. Preparados para aprender o modo de preparo?
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Como Preparar este Delicioso Pão de Aveia com Iogurte
Etapa 1: A Magia dos Ingredientes Líquidos
Vamos começar? Pegue uma tigela grande e dê uma leve batida nos ovos com o sal, até ficarem bem misturadinhos. Em seguida, é hora de agregar o azeite de oliva e o iogurte natural. Mexa tudo até que fique uma mistura bem homogênea. Está fácil, não é?
Etapa 2: Incorporando os Ingredientes Secos
Agora é a vez dos secos. Com carinho, adicione o queijo parmesão ralado finamente. Em seguida, coloque a farinha de aveia e os flocos de aveia, misturando até que tudo se una perfeitamente. Delicie-se com o aroma!
Etapa 3: Hora do Fermento
Agora, a parte mágica: adicionar o fermento. Misture cuidadosamente para manter a leveza da massa, garantindo um pão fofinho como nuvem.
Etapa 4: Preparação e Assamento
Despeje sua obra-prima na forma já untada e alise a superfície. Finalize com uma generosa camada de queijo parmesão ralado grosso. Depois, é só assar em forno pré-aquecido a 180° C por 25 a 30 minutos, até ficar douradinho.
Etapa 5: O Momento de Esfriar
Resista à tentação de desenformar imediatamente! Deixe o pão de aveia com iogurte esfriar um pouco para que mantenha sua forma sem se quebrar.
Finalizando e Saboreando
E aí está! Um pão fofinho, nutritivo e que cai bem a qualquer momento. Seja no café da manhã ou como um saudável lanche da tarde, ele é perfeito para agradar ao gosto de toda família.
Conclusão
Espero que tenham adorado essa receita tanto quanto eu! Este pão de aveia com iogurte é uma alternativa incrível ao pão tradicional do café da manhã. Explorar novas receitas faz bem para a saúde e alegra nossos dias, não é mesmo?
Confira cada detalhe desta receita no vídeo que preparei para você!
Se você gostou, que tal compartilhar esta delícia com amigos e familiares? Fazendo isso, todos poderão desfrutar de um pão gostoso e saudável. Fiquem de olho no Mamãe Vida Saudável para mais dicas e receitas fabulosas. Até breve, queridos leitores!
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