Olá, meus queridos! Hoje vamos falar de uma receita que vai ganhar um espacinho especial no seu livro de receitas. O pão de aveia é aquele tipo de receita simples e eficiente que todo mundo adora ter à mão. Além de delicioso e macio, ele é fácil de fazer e bem econômico. Portanto, tenho certeza de que você vai querer repetir essa receita diversas vezes!
Sobre o artigo
Ingredientes para o Pão de Aveia
Vamos aos ingredientes necessários para o nosso amado pão de aveia, que não pedem muito do nosso bolso e são super práticos de encontrar:
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de creme de leite (ou iogurte, se preferir)
- ¾ de xícara (aproximadamente 75g) de aveia em flocos
- ½ colher de sopa de fermento químico
- 1 colher de sopa de gergelim (opcional)
- 1 colher de sopa de castanhas (também opcional)
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Como Preparar o Pão de Aveia
E vamos ao passo a passo, que é tão simples quanto bater um papo, para que seu pão de aveia saia perfeito:
- Vamos começar batendo bem os três ovos em uma tigela. Esse é o primeiro passo para garantir que o pão fique bem fofinho.
- Em seguida, é hora de adicionar o sal e o azeite. Dê mais algumas batidas para misturar bem.
- Depois, vamos acrescentar o creme de leite. Se você preferir, o iogurte também faz um ótimo trabalho e ainda dá um sabor especial. Misture tudo novamente.
- Agora, chegou a hora da estrela do prato: a aveia em flocos. Misture bem com os demais ingredientes e deixe a massa descansar por uns 20 minutinhos. Isso ajuda a aveia a absorver um pouco do líquido e garante um pão ainda mais delicioso.
- Após a espera, é hora de incorporar o fermento químico. Mexa gentilmente e, se desejar, pode adicionar o gergelim, as castanhas ou outras sementes da sua preferência. Isso vai dar um toque super especial!
- Unte uma forma de 10×20 cm com azeite ou use uma forma antiaderente. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius. Basta esperar entre 20 a 25 minutos ou fazer o famoso teste do palito para garantir que está no ponto.
- Uma vez que estiver assado, deixe o pão esfriar e guarde-o em um saco plástico para mantê-lo fofinho por mais tempo.
Pequeno Aviso
Uma coisa importante sobre este pão de aveia é que ele não cresce muito. Então, não se preocupe se ele não parecer enorme – o sabor e a textura compensam totalmente!
Por Que Optar pelo Pão de Aveia?
A essa altura, você deve estar se perguntando por que escolher fazer o pão de aveia em casa. Além de ser uma delícia, ele se destaca por ser uma opção mais saudável comparado aos pães tradicionais. A aveia é um ingrediente fantástico para quem busca uma alimentação equilibrada, pois é rica em fibras, auxilia na sensação de saciedade e traz diversos benefícios para a saúde, como o controle do colesterol e o bom funcionamento do intestino.
Além disso, o ato de preparar seu próprio pão pode ser uma excelente terapia, sabia? A cozinha é um espaço para colocar amor e carinho em cada receita. Ao seguir cada etapa da receita do pão de aveia, você estará dando um toque todo especial para o seu lar e cozinhando algo saudável e gostoso para você e sua família.
Veja o preparo deste pão incrível
Aqui tem tudo bem explicadinho para você, assista ao vídeo
Considerações Finais
Então, que tal correr para a cozinha e experimentar fazer o seu próprio pão de aveia? Tenho certeza de que toda a família vai adorar, e ele pode se tornar um queridinho nas suas refeições. Deixe um comentário ou compartilhe suas experiências com esta receita. E não esquece: compartilhe com os amigos para que mais pessoas aprendam a fazer essa delícia.
No blog Mamãe Vida Saudável, nosso objetivo é sempre oferecer dicas e receitas que priorizem sua saúde e satisfação! Até a próxima, meus amores!
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