Oi, meus queridos! Hoje trouxe uma receita de bolacha de aveia que vai conquistar o seu coração. Pense em algo super fácil de preparar, saudável e, o melhor de tudo, não leva ovo nem leite! É perfeita para aqueles momentos do lanche ou para um café da manhã cheio de sabor e nutrientes.
Sobre o artigo
Ingredientes
Para fazer essas maravilhas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara (65g) de açúcar demerara ou, se preferir, adoçante.
- 1/2 xícara (50g) de farinha de aveia.
- 1/2 xícara (45g) de whey protein. Pode substituir também por farinha de grão de bico ou de soja.
- 1/3 xícara de óleo de coco.
- 1 colher de chá de fermento químico.
- 4 a 6 colheres de sopa de água à medida que for necessário.
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Modo de Preparo
Agora que temos tudo preparado, vamos ao passo a passo da receita:
- Em uma tigela, misture o açúcar com a farinha de aveia e, em seguida, acrescente o whey ou a farinha alternativa que você escolheu. Não é maravilhoso quando temos opções?
- Adicione o óleo de coco e misture bem todos esses ingredientes. O óleo de coco dá uma textura tão boa à nossa bolacha de aveia!
- Logo após, coloque o fermento na mistura. Agora, a parte interessante: vá adicionando a água aos poucos e mexa até que se forme uma massa que você consiga modelar com as mãos.
- Com a massa pronta, é hora de fazer pequenas bolachinhas. Lembre-se de apertar levemente cada uma com um garfo para dar aquele toque especial.
- Finalmente, leve suas bolachas de aveia ao forno já pré-aquecido a 180 graus Celsius, por volta de 15 a 20 minutos. Saiba que estarão prontas quando estiverem douradas e irresistíveis.
Após retirar do forno, deixe esfriar antes de armazená-las em um pote com tampa. Assim, você garante que suas bolachas ficarão sempre sequinhas e saborosas!
Como Conservar Suas Bolachas
Quando o assunto é conservação, essas bolachas de aveia podem durar cerca de uma semana. Isso mesmo, uma semana inteirinha! Basta guardá-las em um recipiente bem fechado para que não percam a crocância.
Rende entre 18 a 20 bolachas, então você pode desfrutar aos poucos, ou compartilhar com a família. Quem resiste?!
Um Toque Especial
Sabia que você pode dar seu toque especial nessas bolachas? Se desejar, pode adicionar algumas especiarias na massa, como canela ou essência de baunilha. Além de sabor, sua bolacha de aveia vai ganhar um perfume maravilhoso!
Então, não tem muito mistério, concorda? É só seguir essa receita que logo você terá uma fornada de bolachas quentinhas e saudáveis para oferecer.
Tem tudo explicadinho no vídeo abaixo:
Conclusão
Amores, espero que tenham gostado dessa receita de bolacha de aveia! É uma delícia poder saborear algo feito por você mesmo, sabendo que é uma opção saudável e cheia de amor. Que tal preparar essas bolachas para aquele café da tarde especial com a família ou amigos? Compartilhe essa receita com quem você gosta e deixe todos com água na boca!
Lembre-se sempre de priorizar sua saúde e bem-estar ao escolher alimentos mais naturais e menos processados. Até a próxima receita aqui no Blog Mamãe Vida Saudável, onde buscamos tornar seu dia a dia mais gostoso e saudável de forma prática.
Comentem aqui embaixo como foi fazer essa receita aí na sua casa e suas dicas de como tornar a bolacha de aveia ainda mais especial! Ah, e não se esqueçam de compartilhar esse artigo para que mais pessoas possam aprender essa receitinha incrível. Um beijo e até a próxima!
Bolacha de aveia – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces