Oi, mamães que adoram uma comida caseira saudável! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita incrível de salgado de frango na airfryer que vai fazer sucesso na sua casa. Este salgado é sequinho, delicioso e muito fácil de preparar. E o melhor de tudo, não precisa de uma gota de óleo! Vamos lá?
Sobre o artigo
Ingredientes Que Você Vai Precisar
Para começar, vamos conferir os ingredientes necessários para preparar esse salgado de frango na airfryer:
- 3 batatas inglesas grandes já cozidas e amassadas (cerca de 285g)
- 3 xícaras de frango cozido e bem desfiado (aproximadamente 290g)
- 1 ovo
- De 1 a 2 colheres de sopa de farinha de arroz (dependendo da textura desejada)
- Cebolinha e salsinha picadinhas, dando aquele toque de frescor
- Sal a gosto (e seus temperos favoritos, se preferir)
- Farinha de rosca para deixar o salgado crocante por fora
- Queijo muçarela para rechear
- Airfryer pré-aquecida a 200°C
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Modo de Preparo: Simples e Rápido!
Agora que já temos tudo em mãos, vamos ao preparo desse salgado de frango na airfryer:
- Primeiramente, numa tigela grande, misture as batatas amassadas com o frango desfiado. O segredo aqui é garantir que ambos estejam bem incorporados!
- Adicione o ovo e misture novamente. Aí entra a farinha de arroz – comece com uma colher e veja se precisa de mais para dar liga. Lembrando que a massa deve ficar modelável.
- Depois, vá adicionando a cebolinha, a salsinha e o sal. Se quiser, coloque uma pitada dos seus temperos favoritos para realçar o sabor. Mexa tudo e transforme em uma massa uniforme e fácil de moldar.
- Agora, pega porções da massa na mão e abra formando um disquinho. No centro, coloque um pedacinho de queijo muçarela e feche bem, modelando um bolinho recheado.
- Passe cada bolinho pela farinha de rosca, garantindo aquele crocante especial na parte externa.
- Coloque os bolinhos na airfryer já aquecida a 200°C por cerca de 15 a 20 minutos. Se optar pelo forno convencional, ajuste a temperatura para 180°C e deixe por 20 a 25 minutos, até perceber que estão douradinhos e suculentos por dentro.
Dicas Para um Salgado de Frango na Airfryer Perfeito
Agora, vou compartilhar algumas dicas extras para tornar seus salgados ainda melhores:
- Se a sua massa ficar muito úmida, adicione um pouco mais de farinha de arroz até alcançar a consistência ideal.
- Experimente adicionar um toque de pimenta ou ervas finas para variar o sabor.
- Quer uma versão ainda mais nutritiva? Que tal usar frango orgânico ou batatas-doces no lugar das batatas inglesas?
Hora de Saborear!
Quando seus salgados estiverem prontos e saírem quentinhos da airfryer, é hora de servir. Com o queijo derretendo por dentro, esses salgadinhos são simplesmente irresistíveis. Além de deliciosos, você pode ficar tranquila ao saber que está oferecendo uma opção mais saudável para a sua família.
Conclusão
No final das contas, preparar um salgado de frango na airfryer é uma opção prática, saborosa e super saudável. Ideal para quem quer manter a alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor! Espero que você tenha gostado desta receita e que ela traga muitos momentos deliciosos para a sua cozinha! Se curtiu, não esqueça de compartilhar este artigo com suas amigas ou nas suas redes sociais. E não deixe de experimentar! Beijos e até a próxima receita!
A cada passo que damos na cozinha, podemos aprender como fazer pratos que agradam o coração e a saúde. Usar a airfryer para preparar esses salgados de frango é um exemplo claro de como podemos adequar tradições culinárias a métodos mais saudáveis. Até a próxima, e viva o cozinhar com alegria e dedicação!
Salgado de Frango Na Airfryer– Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas