Você aí do outro lado, procurando uma receita que seja ao mesmo tempo saborosa, saudável e amiga da sua dieta low carb? Já pensou em uma receita que substitua o jantar tradicional por algo quase sem carboidratos e ainda assim ficar satisfeito? Vamos descobrir juntos como preparar um salgado que vai conquistar o seu paladar e te ajudar a manter a linha na alimentação. Já aviso, você vai querer fazer estoque desses no seu freezer!
Sobre o artigo
Ingredientes: O Que Vamos Precisar?
Sem muita enrolação, aqui está o que você vai precisar para colocar a mão na massa (ou melhor, fora dela, porque essa receita é low carb!):
- 1 cenoura pequena cozida e carinhosa com seus 80g
- 70 gramas de personalidade com uma cebola pequena
- 350g de feito de frango cozido e desfiado, criados com baixo teor de sal
- 2 claras de ovos inovadoras
- Salsinha e cebolinha aos montes (vai no olhômetro mesmo)
- Ervas desidratadas que trarão aquele “tchan” especial
- Uma pitada de páprica doce para os ousados
- 35 gramas de farelo de aveia para dar uma sustança
- Um pouquinho de azeite para não grudar e tudo ficar show
Como vamos fazer essa mágica? O Passo a Passo!
Um pouco de bruxaria culinária? Não! Vamos para um passo a passo fácil e prático:
- Dê uma pulsada na cenoura e na cebola no liquidificador ou processador (não precisa virar suco, hein?).
- Junte essa mistura em uma tigela, processe o frango desfiado aos poucozinhos e misture aos novos amigos.
- Agora venha com as claras, sal, páprica e as ervas, mexa bem como se não houvesse amanhã e então, envolva o farelo de aveia.
- Aqui vem a diversão: molde os salgados com as mãozinhas untadas com azeite e coloque numa forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos, ou até adquirirem uma corzinha de dourado saudável.
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Dicas de Expert Para Não Fazer Feio
Se ligue nessas dicas para não transformar seus salgados em algo que nem o cachorrinho da vizinha queira:
- Se tiver uma Airfryer, se joga que também dá certo!
- Cuidado para não deixar passar do ponto, a gente quer suculência, não um pedaço de carvão.
- Sirva com um molho ou uma maionese fit que pode ser de inhame ou abacate – inovação no paladar!
Conservando Suas Delícias
Como a gente é prevenido e gosta de praticidade:
- Geladeira: conserva até 3 dias, lembre-se de aquecer antes de se deliciar.
- Congelador: até 20 dias, pensa só na facilidade para o seu dia a dia!
Substitua o Jantar! E o melhor de tudo: Rende 20 unidades de puro prazer gastronômico!
Concluindo: Substitua o Jantar com Sabor e Saúde
Pronto! Agora que você tem nas mãos o segredo de um jantar saudável e quase isento de carboidratos, que tal impressionar quem você gosta com essa receita sensacional? Vocês vão amar a praticidade e o sabor. E então, prontos para colocar o avental e dar início ao preparo? Não esqueça de compartilhar essa descoberta com seus amigos – todo mundo merece saber como é bom cuidar da saúde com gosto! Ah, e não deixe de conferir o vídeo com o passo a passo completo, é sucesso garantido!
Se curtiu e procurava uma receita que substitua o jantar, então conta pra gente nos comentários, compartilha com os amigos e fica de olho aqui na Mamãe Vida Saudável para mais dicas e receitas que transformam rotinas! Vamos disseminar o bem-estar pelo paladar, um salgado de cada vez!
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