Olá leitores saudáveis! Quem aí não ama dar aquela variada no cardápio e ainda manter tudo nos trilhos da alimentação saudável? Hoje, venho trazer uma receita que é puro amor: Almôndegas Fit de Frango! Sim, aquela comidinha com gostinho de quero mais, mas sem pesar na consciência, sabe? E o melhor de tudo, dá para grelhar, assar ou até cozinhar no molho. Ah, e se você é do time dos prevenidos, pode congelar por até dois meses. Já imaginou? Bolinhas de sabor prontinhas esperando por você naquelas noites em que a preguiça reina.
Sobre o artigo
Ingredientes Maravilhosos para Suas Almôndegas Fit de Frango
Mas vamos ao que interessa, né? Os ingredientes para essa maravilha são simples e provavelmente já estão aí na sua cozinha.
Para a Massa:
- 350 gramas de peito de frango moído: Você pode processar, pulsar no liquidificador ou, se preferir a praticidade, comprar já moído.
- 2 dentes de alho amassados: Essenciais para aquele sabor que nos faz salivar.
- Sal a gosto: Sim, não podemos nos esquecer do bom e velho sal.
- 2 colheres (sp) de cebola picada e Pimenta do reino a gosto: Para dar aquele tchãn.
- Cebolinha a gosto e 1 colher (sp) de cenoura ralada: Toques naturais que fazem a diferença.
- 2 colheres (sp) de aveia em flocos finos: Nosso bind, para dar liga e nutrição.
Se Vai Grelhar:
- 1 colher (sp) de óleo de coco ou azeite: A escolha é sua, ambos são ótimos.
Prefere Assar?
- Basta forrar o tabuleiro com papel alumínio e ir virando suas almôndegas até dourarem.
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Para o Molho:
- 2 colheres (sp) azeite ou óleo de coco: Para começar com aquela base aromática.
- 3 colheres (sp) de cebola picada e 2 tomates pelados picados: A base de todo molho que se preze.
- Sal a gosto, cebolinha a gosto e um pouquinho de água: Para acertar na textura.
- Páprica doce a gosto: Para aquela cor e sabor especial.
Vamos ao Preparo dos Almôndegas Fit de Frango?
Agora que você já sabe tudo o que vai precisar, que tal nos aventurarmos no preparo? A ideia é simples, mas o resultado é daqueles de arrancar elogios. A qualquer momento, rolou uma dúvida? Não se preocupe, preparar essas almôndegas fit de frango é mais fácil do que parece, e fica ainda mais simples acompanhando um passo a passo detalhado em vídeo.
Por Que Escolher Almôndegas Fit de Frango?
Agora, você deve estar se perguntando: Mas por que almôndegas fit de frango? Bom, além de ser uma delícia, o frango é uma excelente fonte de proteína magra, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada. E adicionar ingredientes como aveia e cenoura apenas eleva o valor nutricional da receita. Sem falar na praticidade de poder congelar e ter sempre à mão uma opção saudável e gostosa.
Conclusão: Sabor e Saúde Andam Juntos
Assim encerramos nossa viagem culinária do dia, mergulhando no maravilhoso mundo das almôndegas fit de frango. Que tal surpreender sua família ou seus amigos com essa receita? Ou quem sabe, preparar uma quantidade extra para facilitar sua rotina alimentar durante a semana? Lembre-se, comer bem não significa abrir mão do sabor. E aí, ficou com água na boca? Não esqueça de compartilhar essa receitinha mágica com quem você sabe que vai amar também. Vamos juntos nessa jornada deliciosa e saudável!
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