Oiê! Que tal saborear um delicioso bolo sem nem precisar levar ao forno? Isso mesmo e, além do mais, é puro de benefícios para quem segue uma alimentação saudável! Imagine então se eu te dissesse que este bolo sem forno é também sem açúcar, leite e farinha? Seria a perfeita solução para a sua dieta Low Carb, não é mesmo? Bem, você não precisa mais imaginar, vou te mostrar como preparar essa delícia!
Sobre o artigo
Ingredientes Simples e Naturais
Para este “Bolo Sem Forno”, você vai precisar de:
- 2 bananas amassadinhas
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
- 2 ovos caipiras (que são super nutritivos!)
- 1/2 colher (sopa) de fermento químico
E para deixar nosso bolo com um toque especial:
Recheio:
- Pasta de amendoim a gosto
Cobertura:
- 100g de chocolate 70% cortadinho (pode ser da sua marca preferida, mas usei da @ingredientesonline)
Mãos na Massa – Ou Melhor, no Bolo!
- Você vai começar esmagando bem as bananas com um garfo até que elas fiquem bem homogêneas. “Poxa, mas banana amassada não é meio sem graça?” Calma! Assim que jogar o cacau em pó por cima e misturar, você vai ver uma deliciosa transformação acontecer.
- Agora é hora de adicionar os ovos. Dê uma leve batida com o garfo ou batedor de arame para deixar a mistura ainda mais unida. Então, vem o fermento químico, que vai dar aquela “fofura” ao seu bolo. Misture mais um pouquinho e pronto!
- “Mas e agora, como vou assar esse bolo sem forno?” Bem simples! Pegue uma forma de 16x16cm e passe um pouco de óleo de coco para untar. Coloque a massa na forma e leve ao micro-ondas por 5 minutinhos. “E se ainda estiver molinho?” Ah, então você pode deixar por mais um minuto.
Recheio e Cobertura: A Combinação Perfeita
- Depois de deixar o bolo esfriar, corte-o ao meio e espalhe a pasta de amendoim. É hora de dar o toque final: derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos no micro-ondas e derrame sobre o bolo já recheado.
- Dica de ouro: se você colocar o bolo na geladeira por uns 30 minutinhos, a cobertura vai endurecer e fica uma coisa de outro mundo!
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Conservação para Manter o Sabor
Esse bolo rende uma porção pequena, mas é tão delicioso que você vai querer repetir! “Posso guardar para depois?” Com certeza! Mantenha-o na geladeira por até 2 dias ou congele pedaços individuais por até 20 dias, assim você tem um lanche saudável sempre à mão.
Veja o Passo a Passo e Se Surpreenda!
E sabe o que mais? Eu preparei um vídeo mostrando o passo a passo deste incrível “Bolo Sem Forno” para você não perder nenhum detalhe. Assista e apaixone-se pela praticidade e sabor deste bolo que é puro carinho em forma de comida!
Conclusão: Um Bolo Sem Forno Que Vai Aquecer Seu Coração!
Com essa receita em mãos, você verá que fazer um “Bolo Sem Forno” não só é fácil e rápido, mas também uma maneira maravilhosa de cuidar da sua alimentação. As bananas e o cacau trabalham em harmonia, criando um sabor único que irá encantar até os paladares mais requintados, e o melhor, sem culpa alguma! Portanto, experimente, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e não esqueça de contar para todo mundo o quão fácil e delicioso é se manter saudável!
Lembrem-se, queridas leitoras e queridos leitores do Blog Mamãe Vida Saudável, a vida é feita de escolhas, e escolher uma vida saudável é dar a si mesmo um ato de amor. Compartilhem esse bolo mágico e deixem um comentário contando suas experiências! Bjs da Silvia!
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