Oi, pessoal do blog Mamãe Vida Saudável, que tal começarmos o dia com algo super gostoso e prático? Hoje, eu quero te apresentar uma receita sensacional de crepioca na tigela, que, pasmem, parece um pão de queijo! Você vai se apaixonar por essa delícia, que pode se tornar a sua nova favorita para o café da manhã.
Sobre o artigo
Ingredientes:
- 2 ovos fresquinhos
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- Uma pitada de sal, para dar aquele gostinho
- 1/2 colher de café de fermento em pó
- Queijo Minas padrão cortado em pedacinhos (ou qualquer outro queijo que derreta com facilidade)
Como preparar sua maravilhosa Crepioca na Tigela:
Agora, vamos ao que interessa: a preparação! Comece pegando uma tigela bacana e colocando os 2 ovos dentro. Misture-os bem até que fiquem homogêneos. Em seguida, acrescente as duas colheres de goma de tapioca e aquela pitadinha de sal. Sabe por quê? Para dar um sabor especial. Misture novamente até tudo se integrar perfeitamente.
Depois desse passo, é hora de adicionar o fermento à mistura. Mexa tudo mais uma vez. Agora vem a parte que traz toda a magia do sabor! Coloque os cubinhos de queijo no meio da massa que você preparou. Imagine só: ao morder, você vai encontrar aquela delícia cremosa do queijo derretendo. É dar água na boca só de pensar, não é?
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Cozinhando na Airfryer
A grande sacada aqui é usar a airfryer. Pré-aqueça o seu equipamento a 200°C. Isso ajuda a garantir que sua crepioca na tigela saia perfeita. Transfira a massa com queijo para a airfryer e deixe lá por cerca de 12 minutinhos. Parece que é um tempinho longo, mas vale a pena! Quando estiver prontinha, a sua crepioca vai estar dourada por fora, super crocante e com aquele queijo derretido irresistível puxando no centro.
Por que a Crepioca na Tigela é tão especial?
Você já parou para pensar no porquê de a crepioca na tigela estar ganhando os corações por aí? Primeiro, ela é super prática. Até os pequenos podem ajudar no preparo. Além disso, é uma opção diferente e gostosa para quem quer variar o café da manhã sem perder tempo.
Outro ponto é a versatilidade. Não encontrou queijo Minas? Sem problema! Outros queijos como muçarela ou prato vão cair muito bem e também trazem aquele efeito derretido que amamos. Você também pode adicionar temperinhos como orégano ou até mesmo pedacinhos de tomate seco, se quiser dar um toque especial.
Veja o vídeo com o passo a passo:
Conclusão
A crepioca na tigela não é só prazer para o paladar, mas também tem suas vantagens nutricionais. Com a goma de tapioca e os ovos, você tem uma boa dose de energia para começar o dia bem. O melhor: sem exageros de carboidratos ruins ou gordura saturada em excesso. E por ser feita na airfryer, você ainda reduz o uso de óleo, tornando a refeição uma aliada da alimentação equilibrada.
Reflexões finais
Eu, Silvia Kotaka, aqui do Mamãe Vida Saudável, posso te garantir que essa receita simples e gostosa vai conquistar você e sua família. E a crepioca na tigela é tão gostosa que dá até vontade de fazer todos os dias. Que tal? Vamos embarcar nessa delícia juntos? Me conta nos comentários como ficou a sua crepioca na tigela e, claro, não esquece de compartilhar essa maravilha com os amigos. Afinal, quem resiste a uma boa dica de café da manhã, não é mesmo?
Espero que tenham gostado! E não esqueçam, meus queridos, de dar um clique no botão de compartilhar para que mais pessoas possam conhecer essa receita que é puro amor em forma de café da manhã!
Enquanto isso, continuamos por aqui, sempre com dicas deliciosas e saudáveis para nossa vida! Até a próxima criação culinária!
Crepioca Na Tigela – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas