Oi, queridos leitores do Blog Mamãe Vida Saudável! Vocês estão sempre em busca de receitas práticas, não é mesmo? Pois bem, hoje eu trouxe uma receita que vai encantar todos vocês pela simplicidade e, claro, pelo sabor delicioso: o bolo 2 ingredientes. Isso mesmo! Dá pra acreditar que um bolo incrível pode ser feito apenas com dois ingredientes? Então, acomodem-se e prestem atenção nesse passo a passo que é a prova viva de que o menos é mais na cozinha.
Sobre o artigo
O que Você Vai Precisar
Antes de começar a preparar nosso amado bolo 2 ingredientes, você vai precisar de apenas duas coisinhas: chocolate e ovos. Sim, é isso mesmo! Parece um truque de mágica, mas é pura alquimia culinária. Vamos lá:
Ingredientes:
- 180g de chocolate, podendo ser de 50% ou 60% cacau. Se você ou alguém da sua família é intolerante à lactose, não se preocupe, é só escolher uma opção zero lactose.
- 4 ovos
- Receita Fácil e Saborosa: Como Fazer Caponata de Berinjela na Frigideira
- 3 Ingredientes: Sobremesa de Mousse de Maracujá em 5 Minutos
- Aprenda a Fazer o Leite de Banana Delicioso e Saudável
- Brownie de Amendoim Pré Treino: Energia para seus Treinos
- Aprenda a Fazer Danoninho Caseiro em Minutos no Liquidificador
Modo de Preparo: Rumo a uma Delícia Molhadinha
Agora, com os ingredientes em mãos, é hora de arregaçar as mangas e preparar esse bolo que, além de delicioso, é incrivelmente fácil de fazer. Assim, você terá uma sobremesa rápida e deliciosa para surpreender a todos.
- Derretendo o Chocolate: Primeiramente, pique bem o chocolate. Se você optar pelo micro-ondas, cuidado: derreta em incrementos de 30 segundos para evitar queimar. Prefere o método tradicional? Um banho-maria também é perfeito. Após derretido, reserve.
- Bata os Ovos: Em seguida, em uma tigela separada, bata os ovos por cerca de 5 minutos, até ficarem bem espumados. Agora começa a mágica: esse espumado vai dar uma textura leve ao seu bolo!
- Mistura Mágica: Depois que os ovos estiverem no ponto, é hora de uni-los com o chocolate derretido. Vá incorporando aos poucos, misturando com um batedor de arame ou uma espátula até que fique homogêneo.
- Preparando a Forma: O próximo passo é preparar a forma. Para isso, unte uma forma de 15×15 cm com óleo de coco e cacau em pó, garantindo que o bolo não grude e fique com um toque especial.
- Forno: Por fim, despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Agora, é só esperar entre 25 e 30 minutos. Uma dica: faça o teste do palito. Se sair limpinho, está pronto!
Como Servir e Conservar Seu Bolo
Esse bolo 2 ingredientes rende de 4 a 6 pedaços de pura satisfação. Além disso, ele se conserva por até três dias fora da geladeira. Caso queira guardar por mais tempo, corte em pedaços individuais e congele por até 30 dias. Assim, você poderá curtir essa delícia sempre que der vontade.
Para não perder nada veja o vídeo explicando tudinho.
Comentário
Esse bolo 2 ingredientes é a prova de que é possível sim fazer sobremesas deliciosas sem complicação! Confesso que ele já se tornou um verdadeiro coringa aqui em casa e espero que aconteça o mesmo por aí. Então, que tal compartilhar essa receita especial com amigos e familiares? Além de ser uma ótima opção para aquele lanche da tarde, é uma maneira deliciosa de aproximar pessoas queridas. E não se esqueçam, me contem como foi a experiência de vocês nos comentários! Estou ansiosa para saber como ficou seu bolo 2 ingredientes.
Para mais receitas, não deixem de visitar o Blog Mamãe Vida Saudável. Um beijo doce da Silvia Kotaka!
Bolo 2 ingredientes – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces