Oi amores! Hoje eu tenho uma receita especial para compartilhar com vocês: um bolo de laranja fit que é simplesmente irresistível. Quem aí não gosta de um bolinho molhadinho e fácil de preparar? E o melhor de tudo, ele é perfeito para acompanhar aquele cafezinho da tarde. Então, já chama a família porque esse bolo com certeza vai ser sucesso!
Sobre o artigo
Ingredientes Simples e Saborosos
Preparar este bolo de laranja fit é tão simples que você vai querer fazer sempre! Aqui está o que você vai precisar:
- 3 ovos – Eles são a base do nosso bolo, trazendo estrutura e leveza.
- 1/3 de xícara (equivalente a 70g) de açúcar demerara. Mas, se preferir, você pode usar açúcar mascavo ou adoçante de sua escolha.
- 1/4 de xícara (60ml) de óleo de coco. Se não tiver, pode substituir por óleo de girassol.
- 200ml de suco de laranja natural. Eu usei laranja pera, mas qualquer tipo que você tiver em casa funciona.
- 1 xícara (100g) de aveia em flocos finos. Ela dá uma textura incrível ao bolo!
- 1/2 xícara (50g) de farinha de trigo integral. Isso deixa o bolo mais saudável e com aquele toque integral que amamos.
- 1 colher de chá de fermento em pó. Esse é o ingrediente mágico que faz o bolo crescer.
- Torta de Frango no Liquidificador: Receita Perfeita e Molhadinha
- Gelado Cremoso de Abacaxi: A Sobremesa Perfeita para o Seu Final de Semana
- Como Preparar uma Lasanha de Berinjela de Dar Água na Boca
- Aprenda a fazer um pão de hambúrguer integral macio e saboroso
- Aprenda a Fazer: Pão de Mel sem Açúcar Fácil e Rápido
Modo de Preparo Simples
Vamos para a parte divertida? Preparar o bolo de laranja não podia ser mais fácil. Primeiro, bata os ovos com o açúcar por uns 3 minutinhos. Depois dessa etapa, coloque a mistura em uma tigela grande. Adicione a aveia, a farinha e o óleo. Misture tudo com carinho, e deixe a massa descansar por aproximadamente 20 minutos. Esse tempo é importante para que a aveia absorva os líquidos e engrosse a massa, garantindo um bolo de laranja bem molhadinho.
Depois dos 20 minutos, adicione o fermento em pó e mexa gentilmente. Agora, unte uma forma de 20cm de diâmetro com óleo de coco e polvilhe com farinha de aveia. Despeje a massa na forma, cuidando para espalhar bem e evitar que a aveia se concentre no centro.
Hora de Assar e Saborear
Com o forno pré-aquecido a 180 graus, leve o bolo para assar por 20 a 25 minutos, ou até que ele esteja douradinho. Vale a pena fazer o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e, se sair limpinho, está pronto! E o cheirinho que fica na casa é simplesmente encantador.
Conservação e Rendimento
Esse bolo de laranja fit fica perfeito na geladeira por até 3 dias. Isso é ótimo se você quiser preparar com antecedência ou ter um lanche saudável à disposição durante a semana. No entanto, ele não é a melhor opção para congelar, pois pode comprometer sua textura deliciosa.
E quanto rende? Essa receita dá cerca de 8 fatias generosas, o suficiente para você e sua família aproveitarem bastante!
O passo a passo detalhado pra você
Querem ver o passo a passo completinho em ação? Dêem uma olhadinha no vídeo que eu preparei para você!
Conclusão
Então, meus queridos, que tal correr para a cozinha e testar essa receita hoje mesmo? Além de gostoso, este bolo de laranja fit é uma opção saudável para qualquer hora do dia. Eu garanto que vocês vão adorar! E se gostarem, não deixem de compartilhar essa receita maravilhosa com amigos e familiares.
Espero que tenham gostado dessa dica! Deixe seu comentário ou foto do resultado, e nos diga como ficou o seu bolo de laranja. E claro, não se esqueçam de compartilhar o amor e a saúde nas redes sociais. Afinal, quem não ama um bolinho desses, não é mesmo?
Obrigada por estarem aqui no Mamãe Vida Saudável e até a próxima receita deliciosa que vou trazer para vocês!
Espero que o artigo tenha sido útil e que vocês tenham aprendido algo novo sobre essa delícia chamada bolo de laranja. Lembre-se sempre de buscar opções saudáveis e que tragam alegria para o nosso dia a dia!
Bolo de laranja– Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces