Olá, queridos leitores! Hoje trago uma receita que vai cair como uma luva para quem procura manter a alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer: é a maravilhosa Torta de Frango Low Carb! E o melhor de tudo é que ela é super cremosa e fácil de preparar. Se você está de olho em uma dieta com baixo teor de carboidratos, tenho certeza que esta torta vai conquistar o seu paladar. Então, vamos colocar a mão na massa?
Sobre o artigo
Ingredientes para o Recheio
Para começar a nossa Torta de Frango Low Carb, vamos aos ingredientes que tornam essa torta irresistível. Você vai precisar dos seguintes itens:
- 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Páprica picante a gosto
- Meia cebola picada
- Cebolinha a gosto
Ei, não se preocupe! Se você gosta de dar um toque pessoal, pode temperar o frango conforme a sua preferência. Afinal, cada um tem seu jeitinho especial de cozinhar, não é mesmo?
Ingredientes para a Massa
Agora, vamos para o que interessa: a massa! Essa parte da receita é o que traz toda a cremosidade e o sabor especial à torta de frango low carb. Para prepará-la, você vai precisar de:
- 2 ovos
- 1 copo de iogurte desnatado
- 4 colheres de sopa de queijo cottage 0%
- 4 colheres de sopa de requeijão zero
- Sal a gosto
- 120 gramas de muçarela em cubos
Como Preparar
Preparar essa torta não tem mistério! Vamos ao passo a passo detalhado para que o seu prato fique perfeito.
- Preparando a Massa: Para começar, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador ou use um mixer. Bata até obter uma mistura homogênea. Esse é o segredo para uma textura lisinha.
- Temperando o Frango: Em uma tigela, tempere o frango desfiado com o sal, a pimenta, a páprica e os outros temperos de sua escolha. Misture bem para que o frango absorva todos os sabores deliciosos.
- Montagem da Torta: Pegue uma forma de 18×18 cm e unte com um pouco de azeite. Despeje parte da massa na forma. Em seguida, coloque todo o recheio de frango temperado. Distribua uniformemente para ficar bem recheado. Agora, espalhe os cubinhos de muçarela sobre o frango. Por fim, despeje o restante da massa, cobrindo todo o recheio.
- Ao Forno: Com o forno pré-aquecido a 180 graus, coloque a torta para assar. Deixe lá por cerca de 25 a 30 minutos ou até que a parte de cima fique douradinha. O cheiro vai invadir a cozinha e aumentar ainda mais a expectativa!
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Como Conservar a Torta de Frango Low Carb
Um detalhe importante: caso não vá consumir toda a torta de uma só vez, você pode guardá-la na geladeira por até 2 dias. Se preferir congelar, ela dura até 15 dias sem perder o sabor. Praticidade é tudo, não é mesmo?
Rendimentos e Toques Finais
Essa receita maravilhosa rende de 6 a 8 pedaços. É perfeita para um jantar em família ou para aqueles almoços especiais de fim de semana.
Conclusão
Então, amigos, o que acham de experimentar essa Torta de Frango Low Carb? É uma opção deliciosa, fácil de fazer e ainda ajuda a manter a linha na dieta. Quem disse que comer saudável precisa ser sem graça, estava muito enganado! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, para que eles possam se deliciar também. E não se esqueça de voltar aqui para nos contar como foi a sua experiência! Até a próxima, com mais dicas incríveis do Blog Mamãe Vida Saudável.
Lembrando que, quando o assunto é alimentação saudável. Por isso, experimente fazer a nossa Torta de Frango Low Carb e compartilhe com quem também adora uma receita low carb.
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