Olá, meus queridos! Hoje trago uma receitinha que vai deixar toda a sua casa com aquele cheirinho gostoso de pão fresquinho: o Pão de Aveia no Liquidificador. Garanto que ele fica super macio e, o melhor de tudo, é brincadeira de criança fazer! Você só vai precisar de poucos ingredientes, mas já adianto que o resultado vai conquistar a família inteira.
Sobre o artigo
Ingredientes que Você Vai Precisar
Vamos começar o nosso Pão de Aveia no Liquidificador veja o que você precisa ter à mão. Por acaso você já tem esses ingredientes em casa?
- 2 ovos
- 1 colher e meia de sopa de açúcar demerara (ou pode usar mascavo ou adoçante, fica a seu gosto)
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 250 ml de leite desnatado
- 200 g de farinha de aveia (sabe aquelas caixinhas? Uma delas!)
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- Gergelim branco para dar aquele toque especial
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Modo de Preparo Super Fácil
Coloque os ovos, o açúcar, o azeite e o leite no liquidificador. É hora de dar uma boa batida, cerca de 2 minutinhos já tá bom. Logo em seguida, vamos adicionar a farinha de aveia. Isso, bate mais um pouco, por 5 minutinhos. Tá sentindo a mágica acontecer?
Agora, um segredinho: coloque o fermento e bata por mais 1 minuto. Feito isso, unte uma forma de 22×10 cm com azeite e enfarinhe usando a farinha de aveia, ou, se preferir, use uma forma de silicone, que é bem prática. Despeje a massa e salpique gergelim por cima. Deixe ela descansar por cerca de 20 minutos, ou até dobrar de volume. Já tá dando água na boca, né?
Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque seu pãozinho por aproximadamente 25 a 30 minutos. Quando estiver bem dourado, tá na hora de tirar do forno. Uma dica importante: quando tirar, o pão pode baixar um pouquinho, mas isso é normal. Só não deixe o ambiente muito frio, pra evitar aquele choque térmico. Por isso, feche as janelas e portas, combinado?
Como Servir e Conservar
Deixe o pão esfriar um pouco antes de desenformar. E aí é só servir! Combina super bem com uma manteiguinha derretendo, cream cheese ou um creminho de ricota.
Se preferir, você pode conservar o pão de aveia no liquidificador em um saco plástico por até 3 dias fora da geladeira. E olha só que prático: também dá para congelar por até 20 dias! Assim você sempre vai ter um pãozinho gostoso e saudável à disposição.
Tem tudo explicadinho
Nada como ter um vídeo para acompanhar não é mesmo? Então veja este que preparei para você para não errar no seu Pão de Aveia no Liquidificador.
Convite para Experimentar e Compartilhar
Bom, pessoal, espero que vocês gostem dessa receitinha tanto quanto eu. O Pão de Aveia no Liquidificador é uma dessas delícias que faz a gente se sentir bem em casa, além de ser uma opção saudável pro café da manhã ou lanchinho da tarde. Vai fazer sucesso, pode apostar!
Convido você a experimentar e depois me contar como ficou! E se puder, compartilhe essa receita nas suas redes sociais para que outras mamães e papais também possam fazer isso em casa. Afinal, quem é que não gosta de um pão fresquinho, não é mesmo? Vamos espalhar essa delícia por aí!
Pão de aveia no liquidificador – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas