Olá, queridos leitores! Você também é daquele time que não consegue começar o dia sem um pão quentinho e fofinho no café da manhã? Se assim for, você vai adorar o que eu tenho preparado para você hoje. Vou te ensinar a fazer um pão fofinho, saudável e super prático. E adivinhem só, ele é preparado no micro-ondas em apenas 90 segundos! Isso mesmo, em pouquíssimo tempo, você estará saboreando um pão novinho e cheio de sabor. Espere até ver como é fácil!
Sobre o artigo
Ingredientes do Nosso Pão Fofinho
Então, quais são os ingredientes mágicos que tornam este pão tão especial? Vamos lá:
- 1 ovo (isso mesmo, só um!)
- Sal, que você pode adicionar ao seu gosto
- 2 colheres de sopa de iogurte grego tradicional, especialmente aquele sem açúcar
- 1/2 xícara ou 50 gramas de farinha de amêndoas, ou se preferir, outra farinha oleaginosa de sua escolha
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
Agora que temos todos os ingredientes, vamos ao preparo desse pão fofinho, que é realmente um piscar de olhos. Primeiro, bata o ovo ligeiramente. A seguir, adicione os outros ingredientes, mas deixe o fermento para o final. Por quê? Porque ele é o segredo para o nosso pão crescer e ficar macio e leve.
Agora, uma dica valiosa: unte um potinho de vidro ou cerâmica com um pouquinho de óleo de coco. Você pode usar aqueles potinhos de ramequin, que são perfeitos para essa receita. Depois que tudo estiver misturado, despeje a massinha no potinho.
Uma ideia incrível para quem quer fazer mais de uma porção é triplicar a receita. Assim, você consegue usar uma forma retangular pequena e levar ao forno convencional. Só preste atenção no tempo, que costuma ser em torno de 20 minutos!
Finalizando e Servindo
Depois que você retirar o potinho do micro-ondas, deixe o pão esfriar um pouquinho. Quando estiver morninho, desenforme com cuidado e dê um toque especial: leve o pão até uma frigideira em fogo baixo para dar aquela douradinha irresistível.
Acompanhamentos
Na hora de servir, você pode usar a criatividade! Manteiga derretendo, uma geleia doce e leve, um pouco de cream cheese ou até mesmo uma fatia de mussarela fazem maravilhas por esse pão fofinho. E é garantido, vale muito a pena experimentar cada combinação!
Tem vídeo com passo a passo para você.
Conservação e Congelamento
Agora, você deve estar se perguntando: e se eu quiser guardar para depois? Sem problemas. Você pode conservar o pão fofinho do lado de fora da geladeira por até dois dias. Quer guardar por mais tempo? Basta congelar, e ele ficará bom por até 15 dias. A receita rende duas porções pequenas, então, você pode sempre ter um pão fresquinho à disposição!
Conclusão
Este pão fofinho não é apenas um truque de cozinha rápido e fácil, mas também uma maneira de trazer mais saúde para o seu café da manhã. Não se esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares! A melhor parte é que agora você pode ter um pão saboroso, saudável, e que cabe na sua rotina sem complicações. Aposto que todos vão adorar essa dica! Fica aqui meu carinho e aproveitem bastante essa receita deliciosa!
Se você curtiu, não deixe de passar essa ideia adiante. Aqui no Mamãe Vida Saudável, nós buscamos sempre oferecer conteúdos que façam a diferença no seu dia a dia. Vamos compartilhar amor e saúde através da comida! Muito obrigada por estar conosco e até a próxima receitinha maravilhosa!
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