Ei, pessoal! Hoje eu quero compartilhar uma receita que é simplesmente de dar água na boca: a torta de frango cremosa no liquidificador. Você sabia que não precisa usar farinha para fazer essa delícia? E o melhor, é super fácil de preparar! Então, que tal deixar o forno pronto e preparar os ingredientes? Vamos nessa!
Sobre o artigo
Ingredientes Necessários
Para fazer essa maravilhosa torta de frango cremosa no liquidificador, você vai precisar de:
- 6 ovos (se quiser, pode peneirá-los)
- Uma caixa de creme de leite (aproximadamente 200g, ou pode usar creme de soja, se preferir)
- 100g de muçarela ralada
- Uma pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico
- 200g de peito de frango já temperado ao seu gosto
- Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Já pensou em preparar uma torta simplesmente colocando tudo no liquidificador? Pois é assim mesmo que vamos fazer a nossa torta de frango cremosa no liquidificador! Primeiro, comece colocando os ovos, o creme de leite, a muçarela e o sal no liquidificador. Bata bem esses ingredientes por uns 3 minutinhos. Tá se perguntando quando colocar o fermento? É depois disso! Acrescente o fermento e bata novamente, mas só um pouquinho, tá?
Agora, é hora de preparar a forma. Unte uma forma quadrada, de aproximadamente 18x18cm, usando azeite ou óleo de coco. Feito isso, despeje metade da massa que você bateu. Por cima dessa primeira camada de massa, espalhe todo o recheio de frango. E aí, adivinha o que vem agora? Isso mesmo, é só cobrir tudo com o restante da massa!
Para aquele toque especial, polvilhe queijo parmesão ralado por cima. Depois disso, leve sua torta ao forno já pré-aquecido a 180 graus Celsius, por cerca de 30 a 40 minutos. Ficou com dúvida se tá pronto? A massa vai ficar um pouquinho molhadinha, é normal! Mas se você prefere uma textura mais seca, uma dica é adicionar meia xícara de farinha de amêndoas à massa.
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Alternativa no Micro-ondas
Você gosta de praticidade? Então, tem uma outra forma super rápida de fazer essa torta de frango cremosa no liquidificador: no micro-ondas! Isso mesmo, você pode assar a torta no micro-ondas por cerca de 5 a 8 minutinhos. Super prático para quem tá com pressa ou não tá afim de usar o forno.
Rendimento e Conservação
Essa receita rende super bem, viu? Serve entre 6 a 8 pessoas, o que é perfeito para um almoço em família ou até mesmo um jantar especial. Se sobrar um pedaço (o que eu duvido, hehe!), é só conservar na geladeira. A torta aguenta tranquilamente por até 4 dias sem perder o sabor ou a textura.
Vídeo passo a passo
Quer acompanhar o passo a passo e ter certeza de que sua Torta Cremosa de Frango vai ficar perfeita? É só assistir ao vídeo que preparei com todo carinho.
Conclusão
E aí, faminta(o) para fazer essa receita hoje mesmo? A torta de frango cremosa no liquidificador é tão prática e deliciosa que tenho certeza de que vai fazer o maior sucesso na sua mesa! Ah, e não esquece de compartilhar essa receita com as amigas e com a família. Afinal, coisa boa a gente divide com quem ama! Bom apetite!
Autora do Blog
Aqui quem fala é a Silvia Kotaka, do blog Mamãe Vida Saudável. Espero que tenha gostado dessa sugestão e que se divirta na cozinha! Você pode encontrar mais receitas deliciosas e dicas lá no nosso blog. Até a próxima e bom apetite!
Lembre-se, o mais importante é se divertir e comer bem, cuidando sempre da sua saúde e da sua família. Compartilhe esse artigo se você acha que alguém mais pode se interessar por essa deliciosa receita! Vamos propagar coisas boas.
Torta Cremosa de Frango – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas