Você está aí imaginando como preparar um jantar rápido e saboroso sem recorrer a frituras? Então, você pode relaxar, porque eu tenho uma receita incrível: LANCHE EM 3 MINUTOS SEM FRITURA! Eles são perfeitos para aquelas noites preguiçosas da semana. Tudo o que você precisa fazer é prepará-los antes e, na hora que bater a fome, só colocar na sanduicheira. Em apenas 3 minutos, você terá um lanchinho dourado e delicioso prontinho para ser devorado.
Sobre o artigo
Ingredientes Que Você Vai Precisar
Vamos falar sobre o que você vai precisar para fazer esse lanche em 3 minutos. Olha só:
- 300g de aipim cozido e amassado
- 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
- Aproximadamente 70g de frango cozido e desfiado
- Sal, pimenta e ervas que você mais gosta
- 4 a 5 colheres (sopa) de farinha de arroz (amido ou farinha de grão de bico também servem)
- 100g de queijo mussarela para rechear
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Modo de Preparo
Agora que você reuniu todos os ingredientes, vamos ao preparo desse lanche em 3 minutos, que é super simples! Primeiro, cozinhe o aipim até que ele esteja bem macio. Em seguida, utilize um garfo ou processador para amassá-lo enquanto ainda estiver quente. Depois, adicione ao purê os temperos conforme o seu gosto. Misture o frango desfiado e já temperado e vá incorporando a farinha de arroz aos poucos, até que você consiga dar ponto para modelar o lanche em 3 minutos.
Chegou a hora de trabalhar a massa! Unte suas mãos com um pouco de azeite e comece a abrir a massa para recheá-la com muito queijo mussarela. Feche bem o lanchinho e dê uma achatadinha para finalizar. Unte a sua sanduicheira ou frigideira com óleo de coco, coloque o lanche, abaixe a tampa sem apertar muito e deixe o lanche cozinhar por 3 minutinhos até dourar.
Dicas e Sugestões para Servir
Vou te contar, esses lanches ficam irresistíveis quando servidos quentinhos, com o queijo ainda derretendo. Isso não é uma tentação? Uma ideia bacana para dar aquela equilibrada saudável é servir seus lanchinhos ao lado de uma salada fresquinha. Assim, além de delicioso, seu jantar fica um pouco mais nutritivo.
Rendimento e Conservação
E quantos lanches em 3 minutos você consegue fazer com essa receita? Bem, ela rende entre 6 a 8 unidades, o que é maravilhoso, né? Dá para dividir com a família ou guardar alguns para depois!
Agora, se você está se perguntando sobre como armazenar, aqui vão algumas dicas: esses lanches podem ser guardados por até 2 dias na geladeira, se ainda não estiverem assados. Se a ideia é fazer em quantidade e deixar pronto para quando der vontade, você pode congelar por até 20 dias! Assim, sempre que der aquela fome e você quiser um lanchinho rápido, é só tirar do congelador e aquecer por 3 minutos.
Que tal o passo a passo?
Então aqui está o vídeo do lanche em 3 minutos para você acompanhar tudo certinho.
Conclusão
E aí, já está com água na boca só de pensar nesse lanche em 3 minutos? Essa receita não só é super fácil, mas também prática e econômica, além de não precisar de fritura. Você consegue aproveitar aquele restinho de frango que sempre sobra e ainda se deliciar com um jantar ou lanche super rápido e delicioso.
Não esquece de compartilhar com todo mundo essa maravilha de lanche em 3 minutos! Cumpri minha missão de dividir com você essa receita sensacional, e agora conto com você para espalhar a novidade! Experimente a receita e me conta como ficou nos comentários. Ah, e se bater aquela dúvida ou tiver alguma dica especial, deixe seu recadinho, vou adorar saber. Compartilhe essa ideia e inspire seus amigos a abraçarem o saudável e prático. Até a próxima receitinha deliciosa!
Lembre-se sempre, você está no Blog Mamãe Vida Saudável, e é um prazer ter você por aqui. Com carinho, Silvia Kotaka.
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