Oiêee, amados leitores do Mamãe Vida Saudável! Silvia Kotaka aqui. Já imaginaram acordar com o aroma de um pão caseiro se espalhando pela casa? E se eu dissesse que tem como ser saudável e saboroso ao mesmo tempo? Sim, é sobre isso que vamos falar: como fazer um Pão Caseiro de Liquidificador que é um arraso de tão gostoso e ainda por cima, super fofinho!
Sobre o artigo
Então, vamos lá! Chama todo mundo que está na cozinha, porque hoje a receita promete ser daquelas para ninguém colocar defeito. E o melhor de tudo, sem pesar na consciência!
Ingredientes:
Antes de colocar a mão na massa, que tal conhecermos os protagonistas da nossa receita? Anotem aí:
- 4 ovos grandões, daqueles bem bonitos, sabe?
- Sal a gosto (aqui usamos aquele saudável, o sal rosa)
- 1 xícara de farelo de aveia, que dá aquela sensação boa de saciedade (são aproximadamente 90g)
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado (pode ser de coco também, se você curte um saborzinho diferente) Usamos a marca Piracanjuba
- 1 colher (sobremesa) daquelas ervas finas que dão um tchan na comida
- 1 cebolina bem pequenina e picada bem miudinha
- 2 colheres (chá) de fermento em pó, para o pão crescer e ficar bem fofinho
- E se bater aquela vontade, jogue na massa um pouco de queijo ralado e bacon crocante, porque né? Tudo fica melhor com bacon!
Como Fazer Esse Pãozinho Dos Deuses?
Você quer praticidade? Toma! Nada de sovar massa ou esperar horas para o pão crescer. O liquidificador é nosso melhor amigo nesse momento. Quer ver como é fácil?
- Pegue seu liquidificador e bata os ovos, o sal, o farelo de aveia e o leite em pó. Deixe lá misturando por uns 5 minutinhos.
- Em seguida, despeje essa mistura linda em uma tigela e vamos dar vida ao nosso pão! Junte as ervas, a cebola e, claro, o fermento. Mistura tudo bem misturadinho até ficar uma massa homogênea.
- Agora, pegue uma forma dessas de pão (em torno de 10×21), unte com um pouquinho de azeite e, se quiser, enfarinhe com farinha de aveia para garantir que nosso pãozinho saia sem grudar nada.
- É hora do forno! Mas antes, lembre-se: pré-aqueça ele a 180 graus. Ninguém quer um pão solado, certo?
- Assim que o forno estiver no clima, coloque a massa lá dentro e aguarde uns 20 minutos. Faça o teste do palito e se ele sair limpinho, pode comemorar: seu Pão Caseiro de Liquidificador está pronto!
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Pitadas de Sabedoria:
Para aqueles que já torceram o nariz pensando na cebola, podem relaxar. Prometo que ela vai ficar tão bem misturada que nem vai perceber que ela está ali, só o sabor incrível que ela vai trazer. E lembre-se, a precisão é a alma do negócio, hein! Use uma balança de cozinha ou pelo menos colheres e xícaras medidoras para acertar nas quantidades.
Vídeo passo a passo
Se você amou a receita e já está com água na boca, corre lá e assista o vídeo com o passo a passo. E depois, me conta, viu? Divida com seus amigos, familiares e quem mais possa amar um pãozinho caseiro tão bom quanto este.
Conclusã: Pão Caseiro de Liquidificador
Espere seu Pão Caseiro de Liquidificador ficar morninho antes de tirar da forma. E sabe o que mais combina com ele? Geleia de frutas, pasta de amendoim ou, para os mais aventureiros, uma camadinha de manteiga. Imagine só!
Rapidinho, fácil e saboroso, este Pão Caseiro de Liquidificador veio para ficar no seu cardápio. Gostou da dica? Compartilhe com todos e não esqueça de nos marcar quando fizer essa receita deliciosa. Bora espalhar sabor e saúde por aí! Bjs da Silvia!🍞💚
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