Olá, queridas leitoras do Mamãe Vida Saudável! Quem não ama um docinho rápido e gostoso, não é mesmo? Estamos aqui para compartilhar uma receita super fácil, mas cheia de sabor – o famoso docinho de laranja. Este docinho é perfeito para aqueles momentos em que a gente só quer algo delicioso para alegrar o dia. Vamos descobrir juntos como preparar essa maravilha com ingredientes que, com certeza, já estão no seu armário!
Sobre o artigo
Ingredientes Mágicos
Olha só que fácil! Para preparar essa delícia de docinho de laranja, você só vai precisar de:
Um pouco de coco ralado para dar aquele toque final especial.
1 xícara de 125ml de suco de laranja bem fresquinho. Dica: Se puder espremer a laranja na hora, melhor ainda!
3 colheres de sopa (que dá uns 24g) de amido de milho. É ele que vai dar aquela consistência perfeita.
De 1 a 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou, se preferir, um adoçante. Assim, você ajusta de acordo com a sua dieta e gosto.
Modo de Preparo: Passo a Passo
Agora, vamos para o preparo, que é tão fácil quanto parece. Primeiro, misture o suco de laranja, o amido de milho e o açúcar em uma panela. Faça isso com carinho, pois quanto mais bem misturado, melhor vai ficar o seu docinho de laranja! Depois, leve essa mistura ao fogo baixo. É importante mexer constantemente, viu? Isso garante que o amido de milho dissolve bem e a mistura vai engrossar sem grudar no fundo da panela.
Quando a mistura estiver bem grossa, é hora de transferir para uma forma. Aqui, uma dica: use uma forma de 15x15cm, pode ser um refratário mesmo, e unte com um pouquinho de óleo de coco. Assim, o nosso docinho de laranja vai sair bem fácil mais tarde.
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Gelando e Finalizando
Depois de espalhar bem a mistura na forma untada, leve à geladeira. Agora, querida leitora, é só aguardar cerca de uma hora. Eu sei, a ansiedade bate forte, mas garanto que vale a pena esperar até que o docinho de laranja esteja firme e perfeito para cortar.
Quando estiver pronto, retire da geladeira e corte em cubos. Essa é a parte divertida! Além disso, vamos finalizar com coco ralado, um toque especial que vai dar aquele ar de docinho caseiro, gostoso e acolhedor.
Aqui tá tudo explicadinho
Veja no vídeo abaixo o passo a passo deste docinho maravilhoso:
A Hora de Saborear
Agora vem a melhor parte: saborear! Veja como sua dedicação em preparar este docinho de laranja valeu a pena. É a recompensa perfeita para o seu esforço e para aquele desejo por algo doce e saudável.
Conclusão
Então, pessoal, que tal experimentar essa receita e surpreender todos aí em casa com um docinho de laranja feito com tanto carinho? Tenho certeza de que todos vão adorar o sabor fresquinho e a simplicidade dessa sobremesa. Por fim, gostaria de convidá-los a compartilhar esta receita incrível do nosso blog Mamãe Vida Saudável. Escrevi com todo carinho para vocês!
E não se esqueçam, qualquer dúvida ou se precisar de mais dicas, estamos aqui para ajudar. Até a próxima receita deliciosa e saudável que trouxermos para vocês!
Compartilhe essa receita com as amigas, familiares, e nas redes sociais. Afinal, coisa boa a gente divide, não é mesmo? Até a próxima! Bjss a Silvia
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