Oiê, ta calor por aí? Silvia Kotaka aqui. Ah, o verão! Quem não adora aquela sensação de sol quente na pele e a brisa do final da tarde? Mas vamos combinar, esse calor tá pedindo uma sobremesa Mousse de Banana Saudável igualmente deliciosa e refrescante, não é mesmo? E se eu te contar que temos uma receitinha na manga que é simplesmente perfeita para esses dias mais quentes? Aposto que só de ouvir a palavra MOUSSE, sua boca já começou a salivar!
Sobre o artigo
Mas o Que Tem de Especial Nesse Mousse?
Então, o Mousse de Banana Saudável é uma daquelas sobremesas que parecem ter sido criadas especialmente para aquelas tardes de verão em que tudo o que queremos é algo leve, refrescante, mas ainda assim, delicioso. E o melhor? É absurdamente fácil de preparar e, o mais importante, é saudável. Sim, você não leu errado. Você pode se deliciar sem aquela culpa chata que às vezes nos pega de surpresa.
Ingredientes Simples
Quer saber o que vai precisar para preparar essa maravilha? Anota aí:
- 3 bananas (nanica ou prata), amassadas;
- 3 colheres (sopa) de açúcar demerara (ou adoçante de sua preferência);
- Suco de 1 limão para dar aquele toque especial;
- 1 caixa de creme de leite ou iogurte, dependendo da sua preferência.
Um Toque Geladinho: Preparo da Gelatina
Ah, e claro, para dar aquela consistência maravilhosa, não podemos esquecer:
- 3 colheres (sopa) de água quente;
- 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor.
Preparando seu Mousse
Ok, agora que você já sabe o que vai precisar, que tal colocarmos a mão na massa? O processo é tranquilo:
- Coloque as bananas, a gelatina dissolvida e o creme de leite (ou iogurte) no liquidificador;
- Bata tudo até que a mistura fique bem homogênea;
- Transfira a mistura para uma travessa e deixe no refrigerador por aproximadamente 3 horas.
E voilà! Você tem um Mousse de Banana Saudável prontinho para ser devorado.
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Finalização e Decoração
Quer fazer bonito na hora de servir? Que tal uma decoração simples, mas charmosa? Polvilhe um pouco de canela e adicione algumas rodelas de banana por cima do mousse. Além de ficar lindo, a canela dá um sabor a mais que é uma verdadeira delícia.
Não Acabou Por Aqui!
Se você é uma pessoa que adora visualizar todos os passos e garantir que está fazendo tudo certinho, não tem problema! Preparamos um vídeo super explicativo para não deixar nenhuma dúvida. Assim, você pode seguir o passo a passo com tranquilidade e garantir que seu Mousse de Banana Saudável fique perfeito.
Conclusão: Mousse de Banana Saudável
Então, minha querida comunidade do Blog Mamãe Vida Saudável, o que acharam da nossa receitinha de hoje? Fácil, prática e, acima de tudo, uma opção saudável para matar a vontade de um docinho sem sair da linha. O Mousse de Banana Saudável é aquele tipo de sobremesa que agrada a todos, seja numa tarde quente de verão ou em qualquer outro momento que desejar um doce leve e saboroso.
Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo, me conte como ficou seu mousse, e claro, compartilhe com as amigas e amigos! Afinal, compartilhar delícias é sempre uma forma de amor. E então, já está pensando em quando vai fazer o seu Mousse de Banana Saudável? Bjs da Silvia!
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