Olá, queridos leitores do Mamãe Vida Saudável! Hoje eu trouxe uma super dica para vocês: que tal diferenciar seu jantar com um Lanche Low Carb que é de dar água na boca? Sabe aquela vontade de comer algo diferente e que ainda por cima caiba na nossa busca por uma alimentação balanceada? Então, essa receita é a solução perfeita!
Sobre o artigo
O Prato Ideal
Não é verdade que às vezes queremos fugir da mesmice, especialmente na última refeição do dia? Então, imagine um lanchinho que além de ser super apetitoso e nutritivo, ainda é levinho e tem baixo teor de carboidrato. É o companheiro perfeito para o seu jantar! Ah! E preparar é tão simples e ágil que você mal vai esperar para saborear!
Ingredientes do Lanche Low Carb
Peguem seus caderninhos, pois vamos anotar os ingredientes dessa deliciosa receita!
- 2 ovos caipiras (são mais gostosos, não acha?);
- Sal rosa a gosto (para um toque mais saudável);
- Pimenta do reino moída na hora, também a gosto;
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (já sentiu esse aroma?);
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada, que é uma delícia e faz super bem.
Isso é tudo que você vai precisar para fazer a base do seu Lanche Low Carb. Fácil, não?
Escolhendo o Recheio com Carinho
Para o recheio, você pode soltar sua criatividade, mas eu vou dar uma dica que é um sucesso:
- Atum ao natural, que é rico em ômega-3;
- Alface fresquinha e crocante;
- Tomate vermelhinho e suculento;
- E para dar aquele “tchan”, um pouquinho de mostarda.
Essa combinação é infalível e super saudável. Mas lembre-se, você pode escolher os ingredientes que mais gosta, mantendo sempre o cuidado com a saúde.
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Mão na Massa: Preparando Seu Lanche Low Carb
Agora, vamos ao preparo deste Lanche Low Carb irresistível. Siga o passo a passo:
- Comece batendo os ovos numa tigela. Você quer que eles fiquem bem misturados, certo?
- Depois, vá com calma adicionando o sal rosa, a pimenta do reino, o parmesão ralado e a farinha de linhaça dourada. Misture tudo com amor!
- Agora o truque: despeje essa massa numa frigideira antiaderente (para não grudar) e cozinhe em fogo baixo. A paciência é a chave! Você quer que ela cozinhe bem, não é mesmo?
- Assim que perceber que as laterais estão soltinhas, você vira a panqueca para dourar do outro lado. Quem resiste a essa douradinha?
Lembra do recheio? Agora é a hora de colocar o atum, a alface picadinha, o tomate em rodelas e a mostarda para dar aquele toque final. Hummm!
O segredo está no preparo!
Para dominar o passo a passo desse Lanche Low Carb e tirar todas as suas dúvidas, eu preparei um vídeo super explicadinho. Não deixe de assistir! É um guia prático para você não perder nenhum detalhe.
Conclusão Cheia de Sabor: Vai Resistir a Compartilhar?
Então, o que achou da nossa receita de Lanche Low Carb para o jantar? Viu como é simples trazer mais saúde e diversão para o seu cardápio noturno? E o melhor de tudo: sem aquela culpa que às vezes sentimos após uma refeição mais calórica.
Como autora aqui do Mamãe Vida Saudável, eu, Silvia Kotaka, estou sempre pensando em vocês e na saúde da sua família. E agora, que tal compartilhar essa receitinha fácil e deliciosa? Conte para os amigos, poste nas redes sociais e mostre como é simples cuidar da alimentação com prazer e saúde.
Prepare esse Lanche Low Carb hoje mesmo e depois me conta nos comentários como ficou! E não esqueça de compartilhar o vídeo para ajudar mais pessoas a terem um jantar saboroso e saudável. Bon appétit!
Lanche Low Carb – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas